 ■お豆の王様
箸休めに、ビールのおつまみに大人気の「お豆の王様」２種類。どちらも国内産青大豆１００％ですが、右側は青大豆の風合いを生かす為に天然着色料を使用。豆御飯等の料理の素材としてもご利用頂けます。 |
 ■ひたし豆
国内産青大豆を１００％使用。薄味で調理した伝統的なひたし豆です。おつまみの他にサラダのトッピングなど料理の素材としてもご利用頂けます。 |
 ■天着ひたし豆
合成着色料を使用せず、天然着色料を使用致しました。国内産青大豆を１００％使用し、調味料を控え、薄味でボイル致しました。。 |
■チューリップのお漬物（味噌漬）
チューリップの球根の漬物。えっ！？と思ったあなた、ユリの根に似た独特の歯ごたえで、ごはんのおかずに、お茶漬けの具に、おにぎりの芯に、いろいろ使えるよ。「今日はチューリップのおにぎり」なんて洒落てみない？ |
■本格味噌漬セット
左から、詰め合わせ、大根、きゅうり、生姜と揃っている。甘口の田舎風本格味噌漬。塩分約５％と食べやすくなっています。 |
 ■奈良漬・味噌漬
奈良漬／地酒で人気の酒粕を使い、じっくり漬け込んだ、芳醇な香りの奈良漬け。白瓜と胡瓜の詰合わせだ。
みそづけ／伝統的な越後みそに、大根、なす、きゅうり等旬の野菜をじっくり漬け込んだ、昔懐かしい、新潟の辛口味噌漬。こちらは大根、胡瓜、丸なす、生姜の詰め合わせ。 |
